Segredos de São Miguel – Alentejano Tinto

 6,30

Segredos de São Miguel is een mooi voorbeeld van een moderne, soepel smakende rode wijn met de zuiverheid van een rijpe, gezonde oogst en volop expressie van de autochtone Portugese druiven alicante bouschet, aragonez, touriga nacional en trincadeira.

De wijngaarden liggen op de Herdade de São Miguel in de Alentejo, oostelijk van Lissabon. De druiven voor de rode Segredos worden ‘s nachts en dus koel geoogst, weken gedurende 48 uur met de schil en gisten daarna in tanks waarbij eikenhouten staven worden gebruikt. Ongeveer 10% rijpt daarna 3 maanden in grote vaten.

Inhoud750 ml
Locatie:Portugal - Alentjo
DruivensoortAlicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional en Trincadeir
Smaak:Soepel, Fruitig en zwoel van smaak. Bessig, jeugdig en fruitig van geur
Lekker bij:Gerechten van de grill en koude vlees voorgerechten
Jaar:2021